CATEGORIA: Amanides

Escarola amb mongetes seques

Escarola amb mongetes seques

Aquesta setmana les nostres cistelles ecològiques porten una verdura nova: l’ESCAROLA LLISA (Cichorium endivia ‘latifolium’). És una varietat d’escarola, també anomenada...
Amanida de rúcula i kiwi

Amanida de rúcula i kiwi

Aquesta recepta plena de contrastos de sabor és molt rica en fibra, amb un alt contingut de vitaminca C i font natural d’acid fòlic. Ingredients 1 manat rúcula 2 kiwis 100 gr civada 50 gr nous 2...
Amanida d’escarola, taronja i pastanaga

Amanida d’escarola, taronja i pastanaga

Una recepta molt senzilla i de temporada, que combina les propietats molt saludables de l’escarola (especialment rica en minerals i vitamines) amb les vitamines de la taronja i la pastanaga més...
Amanida tèbia de kale i carxofa

Amanida tèbia de kale i carxofa

Un plat exquisit, molt fàcil de preparar i altament nutritiu: ric en ferro, calci i vitamina C. Aquesta amanida lleugera ens aporta també bones quantitats de fibra. Ingredients 1 manat col kale 4 o...

En aquesta web utilitzem cookies. Et recomanem l'acceptació d'aquestes per gaudir d'una navegació òptima, en cas contrari només s'utilitzaran les cookies necessàries per poder navegar. Pots consultar les preferències de privacitat per obtenir més informació sobre les cookies utilitzades.